Das Thema Schulessen bietet sich für eine Vielfalt an Unterrichtsideen an. Ob Sie mit den Mensa-Checkern der Schulverpflegung auf die Spur kommen, Ernährungsformen untersuchen oder kulturelle Vielfalt beim Essen diskutieren. In jedem Fall kommt es auf die richtige Methode an. Der Methodenkatalog in Verbindung mit den Unterrichtsideen gibt Ihnen Inspiration, wie Sie die Themen erfolgreich im Unterricht mit Ihren Schülerinnen und Schülern umsetzen können und somit zur Verbesserung der Qualität beitragen.